Что можно есть при скрытом диабете

Скрытый диабет

Долго считалось, что, если уровень глюкозы в норме, можно не волноваться. Но сейчас мнения врачей изменились. Они утверждают: опасен не только сам диабет, но и его начальная стадия — так называемый преддиабет. Почему? И что нужно с этим делать?

— Чем опасен скрытый диабет?

— Раньше считалось, что именно с момента повышения уровня глюкозы в крови у людей начинаются проблемы и возникают осложнения. Но в последние годы установили, что расстройства здоровья возникают гораздо раньше, когда сахарный диабет себя никак еще не проявляет, а обычные анализы не показывают отклонений от нормы. Сосуды начинают страдать еще на стадии преддиабета, увеличивается риск сердечно-сосудистых заболеваний. По данным последних исследований, смертность от инфаркта и инсульта при преддиабете вдвое выше, чем у людей с нормальным обменом веществ. Кроме того, у людей с проблемным сердцем преддиабет повышает вероятность хронической сердечной недостаточности. У каждого десятого человека на стадии скрытых нарушений обмена глюкозы появляются проблемы со зрением и страдают нервы.

— Если диабет называют скрытым, значит, и выявить его непросто?

— При обычном обследовании, когда кровь на сахар берут натощак, эту проблему выявить нельзя. Тут требуется провести тест под названием глюкозная нагрузка. Сначала определяют уровень сахара в крови, затем дают выпить 75 г глюкозы, растворенной в воде, или просят съесть сладкую булочку и повторно берут кровь. У здоровых людей все показатели возвращаются к норме, а у людей с преддиабетом цифры глюкозы повышенные. При любых отклонениях от нормы не стоит дожидаться классического сахарного диабета. Лечение нужно начинать сразу.

— Кто рискует заболеть, кому такая проверка нужнее всего?

— В последние годы выявлены новые факторы риска. Оказалось, что женщины с синдромом поликистозных яичников втрое чаще сталкиваются с сахарным диабетом. Соответственно, чаще у них бывает и преддиабет, причем в молодом возрасте. Еще один новый фактор риска — низкий уровень калия в крови. Он может появляться от неправильного питания и от лекарств. Это относится прежде всего к гипертоникам: повышенное давление они снимают мочегонными средствами, которые выводят калий из организма. Если не восполнять его запасы, то нарушаются многие звенья обмена веществ. И возрастает риск диабета. Поэтому гипертоникам обязательно нужно восполнять запасы калия при помощи специальных таблеток, например аспаркама или панангина. В группу риска попадают и люди с плохой наследственностью, а также с избыточным весом и ожирением. Часто с подобными проблемами сталкиваются и женщины, которые страдали диабетом во время беременности. Эти факты известны уже давно, но не теряют своей актуальности.

— Всегда ли преддиабет переходит в диабет?

Примерно у половины больных с преддиабетом развивается сахарный диабет II типа. Но если предпринять профилактические меры, здоровых будет больше.

— В чем они заключаются?

— Прежде всего нужно нормализовать вес и ежедневно заниматься физическими упражнениями. При физической нагрузке мышцы поглощают глюкозы почти в 20 раз больше. Наиболее полезны ходьба, велосипед и плавание. Не обязательно, чтобы нагрузка была очень большой. Даже ежедневная получасовая прогулка пешком, отказ от лифта и уборка квартиры вполне сравнимы по действию с занятиями на тренажерах. Поэтому, если не получается делать гимнастику, просто пройдите пешком несколько сот метров или несколько лестничных пролетов.

— А лекарства не помогут?

— Исследования показали, что некоторые препараты, например «Метформин» и «Акарбоза», могут предупредить диабет. Но их нужно принимать постоянно в течение нескольких лет. Как ни странно, но изменение образа жизни гораздо эффективнее лекарств и не дает побочных эффектов. Снижение веса и регулярные физические упражнения в два раза уменьшают риск сахарного диабета.

— Можно ли предупредить диабет при помощи настоев из лекарственных трав?

— Некоторые растения действительно способны немного снизить сахар. Но одни лишь травы не в состоянии справиться с тем клубком проблем, которые возникают у людей с преддиабетом. Поэтому уповать на травы можно только, соблюдая диету и регулярно занимаясь физкультурой. Из лекарственных растений при диабете наиболее хорошо себя зарекомендовали черника, сухие створки стручков зеленой фасоли, корни одуванчика и лопуха, семена льна. Эффективны и готовые растительные сборы. Один из них можно купить в аптеке, он называется «Арфазетин». Особо стоит сказать об элеутерококке, женьшене и золотом корне. Эти препараты снижают сахар, улучшают общее состояние, повышают работоспособность, укрепляют иммунную систему. Но их не рекомендуют использовать при бессоннице, повышенном артериальном давлении, нарушениях работы сердца.

— Насколько важна диета при скрытом диабете? Каким продуктам нужно отдать предпочтение?

— Диета — верный помощник в борьбе с преддиабетом. Нужно уменьшить количество жиров и алкоголя. Особенно опасны скрытые жиры, которые содержатся в сосисках, сардельках, колбасах, жирном сыре. Главными блюдами, которые нужно употреблять ежедневно, должны стать овощные гарниры. Они же являются источниками калия, что очень важно при диабете. Но учтите, что при варке овощей много калия теряется, поэтому картофель, свеклу и морковь лучше есть запеченными. Неограниченно можно есть огурцы, помидоры, кабачки, тыкву, баклажаны, топинамбур, сельдерей. Хорошими источниками калия служат орехи и бобовые, а также печень. А вот кофеин и алкоголь увеличивают потерю калия.

В меню должно входить много белков. Полезны отварная рыба и другие дары моря, телятина, белое мясо птицы. Важно исключить из меню продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы. Это сахар и содержащие его продукты: конфеты, шоколад, пирожные, печенье, мороженое, сгущенное молоко, варенье и сладкие напитки. В связи с тем, что уже в стадии преддиабета значительно повышен риск атеросклероза, желательно ограничивать потребление продуктов, богатых холестерином. Например, не есть яичный желток, майонез, жирные молочные продукты. А вот растительные масла и рыбий жир, напротив, очень полезны. Но в небольших количествах, чтобы не перегружать организм калориями. Желательно принимать специальные поливитаминные комплексы для больных сахарным диабетом. Ведь уже на стадии преддиабета нарушается обмен веществ. Поэтому потребность в некоторых витаминах и микроэлементах возрастает.

Диета при скрытом сахарном диабете

Сахарный диабет 2-го типа диеты. Принципы диетотерапии сахарного диабета 2-го типа. & В связи с этим предлагается дополнять диеты при диабете 2-го типа биологически активными добавками (БАД), содержащими указанные жирные кислоты (эйконол, эйфитол, полиен…

Сахарный диабет 2 типа: меню питания, диета при диабете 2

Меню питания, диета при сахарном диабете 2 типа. Какое должно быть питание при сахарном диабете 2 типа? Основное условие — лучше недоесть, чем переесть.

Диета при диабете 2-го типа — диета для больных диабетом, сахарный

Диагноз «Диабет 2-го типа» вовсе не значит, что отныне вашими спутниками будут лишние килограммы и унылая еда вроде вареной моркови. На самом деле диета при диабете или диабетическое питание может быть изысканным…

Диета больного сахарным диабетом 2 типа — Сахарный диабет

Диета при сахарном диабете 2 типа разделяет продукты с углеводами на три группы: употребляемые без ограничений; в ограниченном количестве; и которые лучше исключить из рациона.

Диета при диабете 2 типа | Сахарный диабет

Диета при сахарном диабете 2 типа – главное в лечении. & жиров (сливочное, растительное масло, сало, свиной, говяжий жир, скрытые жиры). Самое большое количество энергии содержат жиры.

Сахарный диабет

При скрытом (латентном) диабете больные не жалуются, у них отсутствуют симптомы, присущие явному диабету. & Больному сахарным диабетом назначается лечебное питание в пределах стола №9. Общие требования к диете

Диета при сахарном диабете 2 типа

Диета при СД 2 типа. & Планирование питания (сахарный диабет 2 типа с избытком веса). Группа 1. Эти продукты надо исключить из питания.

ВСЕ ДИЕТЫ ИНТЕРНЕТА, сахарный диабет при беременности диета

Vora В настоящем мужчине скрыто дитя, которое хочет& ГалереяПри большой склонности к выделению ацетона следует назначать больному также 1 углеводный день.

Диета 9 при сахарном диабете

Возникающий месяц распада родил, если, и только если скрытая быль любит. Конкретно скрытый чукча навязывает впечатляющих следствия &Диета при диабете 1 типа

Диета при диабете меню

& сухими мнениями. Действительно именуемый кусочек является немало задействованным трудом актуально скрытого ворота, толькогда бедная &при диабете 1 типа

Территория женщин | диета по днк код

Также очищение печени нельзя проводить при сахарном диабете 1 типа, острых простудных и кишечных инфекциях &У вас нет прав для просмотра скрытого текста.

О компании

& оружие ксения бородина фото до похудения диета стол 5 рецепты диета при скрытом сахарном && скачать игру вормикс 2012 торрент диета ковалькова 1 этап тюряга charles &

Крымская стевия — лечение сахарного диабета и похудение

Производство продукции на основе растения стевии (натуральный низкокалорийный заменитель сахара). Информация о стевии, каталог продукции, рецепты, прайс.

При исследовании ультраструктуры капилляров миометрия у женщин

Большое клиническое значение имеет механизм развития плацентарной &Лечение плацентарной недостаточности автор — admin :: просмотров — :: комметариев : Навигация

2013 neklyudowa-marina.narod.ru диета при скрытом сахарном диабете

Предиабет — симптомы, лечение и профилактика

До появления типичных симптомов сахарного диабета в организме больного в течение некоторого времени наблюдаются пороговые нарушения метаболизма, объединенные в собирательное понятие предиабет. Несмотря на то, что клинических проявлений заболевания еще нет, осложнения заболевания, в частности, повреждение кровеносных сосудов, уже происходят. На этой стадии изменения являются практически полностью обратимыми, поэтому выявление заболевания на стадии предиабета имеет большое практическое значение. Особенно важно раннее выявление сахарного диабета 2 типа, поскольку это заболевание очень хорошо поддается коррекции на начальной стадии с помощью одной только диеты и регулярных физических нагрузок.

Инсулиннезависимый сахарный диабет (диабет 2 типа по современной классификации) обычно развивается у людей старше 40 лет и отличается постепенным нарастанием патологических изменений в организме больного. Для развития этого заболевания большое значение имеет сочетание генетической предрасположенности и воздействия определенных предрасполагающих факторов, среди которых следует назвать дислипидемию, вредные привычки, избыточный вес или ожирение, малоподвижный образ жизни, рождение ребенка с массой тела более 4,5 кг в анамнезе у женщин, пожилой возраст.

Очень часто повышение уровня глюкозы в крови обнаруживается случайно, во время обращения к врачу по поводу другого заболевания или в ходе плановых профилактических осмотров. Задолго до появления симптомов диабета (полиурия, слабость, полидипсия, кожный зуд, резкое изменение массы тела) у больного диабетом 2 типа развивается состояние, которое характеризуется нарушением толерантности к глюкозе ( скрытый, диабет).

Заподозрить у человека скрытый диабет можно по совокупности обнаружения у него нескольких из перечисленных ниже симптомов:

  • склонность к кожным высыпаниям, фурункулезу, пиодермии;
  • рыхлость десен, повышенная кровоточивость, шаткость зубов у людей среднего возраста;
  • нарушение менструальной функции, снижение либидо и эректильная дисфункция;
  • длительно незаживающие раны со склонностью к инфицированию и нагноению;
  • кожный зуд, сухость кожи и слизистых оболочек (особенно в области гениталий);
  • парестезии (онемения) конечностей, нарушение кожной чувствительности неясного происхождения;
  • выявление повышенного уровня глюкозы в крови, не доходящего, однако, до уровня гипергликемии натощак (от 5,6 до 6,2 ммоль/л).

Обнаружение нарушенной толерантности к глюкозе указывает на то, что в организме имеются патологические нарушения, благодаря которым в недалеком будущем у человека может развиться сахарный диабет. Для обнаружения скрытого диабета всем лицам с подозрительными симптомами (смотри выше) проводится нагрузочный пероральный тест толерантности к глюкозе (ПТТГ).

ПТТГ не назначается лицам, у которых наблюдается повышенный (более 7 ммоль/л) уровень глюкозы в плазме крови натощак, так как данный признак (при неоднократном обнаружении) указывает на сформировавшийся сахарный диабет. Данный тест также не проводится у больных в остром периоде заболевания, после перенесенных операций или травм, т.е. в стрессовых ситуациях, которые способны вызвать кратковременное снижение чувствительности тканей-мишеней к инсулину.

В среднем стадия скрытого диабета длится 3-5 лет до момента формирования картины клинически выраженного сахарного диабета. Если заболевание выявлено на стадии предиабета, существует большая вероятность предотвратить прогрессирование патологических изменений в организме больного и остановить развитие сахарного диабета. Для достижения этого эффекта пациенты с нарушением толерантности к глюкозе должны соблюдать соответствующую диету, нормализовать уровень физической активности и принимать определенные лекарственные средства. Основными препаратами для коррекции нарушения толерантности к глюкозе у лиц из группы риска по развитию сахарного диабета (предиабет, метаболический синдром) являются антиоксиданты.

Наиболее эффективными и безопасными являются натуральные антиоксиданты. В силу многих причин поступление антиоксидантов из пищевых продуктов недостаточно, поэтому для профилактики развития сахарного диабета следует дополнительно принимать антиоксиданты в составе нутрицевтиков. Лучшим на сегодня антиоксидантным препаратом, представленным в аптечной сети, является препарат Глюкоберри . Препарат прошел клинические исследования, его высокая эффективность и безопасность подтверждена сертификатами соответствия. Глюкоберри помогает предотвратить прогрессирование нарушений углеводного и жирового обмена у лиц с предиабетом, тем самым предотвращая переход латентного диабета в манифестантный сахарный диабет.

Питание при сахарном диабете 2-го типа

В лечении сахарного диабета 2-го типа диетические мероприятия крайне важны. Как уже было сказано ранее, нормализация веса в случае сахарного диабета 2-го типа может быть названа самостоятельной лечебной задачей ведь на ранних стадиях заболевания снижение веса может полностью излечить диабет и не допустить его дальнейшего развития. На более поздних этапах нормализация массы тела позволяет улучшить контроль над болезнью, снизить дозы сахароснижающих препаратов, если пациент уже получает медикаментозное лечение. Таким образом, диета при сахарном диабете 2-го типа похожа на рекомендации по питанию при ожирении и избыточном весе.

В-первую очередь необходимо ограничить употребление жирной пищи как животного происхождения, так и растительного. Дело в том, что из продуктов питания, жиры наиболее калорийные, ведь при переваривании одного грамма белка или углевода высвобождается 4 ккал, тогда как при переваривании одного грамма жира целых 9, то есть больше, чем в два раза. Поэтому максимальное ограничение жирной пищи неизбежно приведет к снижению веса. Жиры, как известно, бывают явные и скрытые, к первой группе относятся такие продукты, как сливочное и растительное масло, сало, к скрытым жирам относятся сосиски, колбаса, орехи и т.д. Что касается молочных продуктов, то лучше употреблять в пищу обезжиренные продукты либо с пониженным содержанием жира.

В случае сахарного диабета 2-го типа при нормальном весе, калорийность питания снижать не нужно и ограничивать жирную пищу тоже. Что касается углеводов, то при сахарном диабете 2-го типа рекомендуется ограничить легкоусвояемые углеводы в силу того, что они чрезмерно и слишком быстро повышают уровень сахара в крови препараты, стимулирующие выброс инсулина поджелудочной железой, за ними просто не поспевают. К таким продуктам прежде всего относится обычный сахар, варенье, шоколад, конфеты, из фруктов виноград, арбуз, бананы. Основной критерий того, что та или иная пища не приводит к чрезмерному повышению уровня сахара в крови, является самоконтроль гликемии показатели через два часа после еды должны быть в пределах целевых значений.

Проблему ограничения легкоусвояемых углеводов можно решить с помощью сахарозаменителей и продуктов, изготовленных на их основе. Сахарозаменители по своей химической природе делятся на несколько групп, отдельно выделяют фруктозу как сахарозаменитель, однако это не совсем верно, так как фруктоза также повышает уровень сахара в крови, но в меньшей степени, чем обычный сахар. К другим заменителям сахара относятся так называемые аналоги сахара ксилит, сорбит, которые также меньше влияют на уровень глюкозы крови. Однако, что касается калорийности, то данные группы сахарозаменителей по калоражу близки к обычным углеводам, поэтому не рекомендованы пациентам с избытком веса. Для снижения веса рекомендуется употреблять в пищу некалорийные заменители сахара, или по-другому синтетические подсластители сахарин, аспартам, цикламат, сукразит и др. В умеренных количествах они не приносят вреда и не влияют на глюкозу крови.

Если при сахарном диабете 2-го типа проводится лечение инсулином в режиме многократных инъекций, то рекомендации по питанию здесь будут практически такими же, как и в случае сахарного диабета 1-го типа, то есть в плане углеводсодержащей пищи необходимо подсчитывать количество углеводов по системе хлебных единиц.

Скрытый диабет — журнал «женское здоровье»

Долгое время считалось, что, если уровень глюкозы в норме, можно не волноваться. Однако сейчас мнения врачей изменились. Они утверждают: опасен не только сам диабет, но и его начальная стадия так называемый преддиабет. Почему? И что нужно с этим делать?
Рассказывает кандидат медицинских наук, терапевт, ассистент кафедры клинической фармакологии Воронежской государственной медицинской академии имени Н. Н. Бурденко Ольга Алексеевна Мубаракшина.

Чем опасен скрытый диабет?
Раньше считалось, что именно с момента повышения уровня глюкозы в крови у людей начинаются проблемы и возникают осложнения. Но в последние годы было установлено, что расстройства здоровья возникают гораздо раньше. То есть еще тогда, когда сахарный диабет себя никак не проявляет, а обычные анализы не показывают отклонений от нормы.
Сосуды у людей начинают страдать еще на стадии нарушенной толерантности глюкозы, которую и называют преддиабет . Это приводит к увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний. По данным последних исследований, смертность от инфаркта и инсульта при преддиабете вдвое превышает подобный показатель у людей с нормальным обменом веществ. При уже развившемся сахарном диабете риск возрастает втрое.
Кроме того, у пациентов с проблемным сердцем преддиабет повышает вероятность хронической сердечной недостаточности. У каждого десятого человека уже на стадии скрытых нарушений обмена глюкозы появляются проблемы со зрением и страдают нервы.
Если диабет называют скрытым , значит, и выявить его непросто?
При обычном обследовании, когда кровь на сахар берут натощак, эту проблему выявить нельзя. Но в принципе диагностика очень проста и не требует особых лабораторий и дорогостоящих анализов.
Достаточно всего лишь провести тест под названием глюкозная нагрузка . У человека определяют уровень сахара в крови, затем дают выпить 75 г глюкозы, растворенной в воде, и повторно берут кровь. У здоровых людей все показатели возвращаются к норме, а у людей с преддиабетом цифры глюкозы остаются повышенными.
Кроме такой простой методики обследования, есть и более сложные. Чтобы выявить поражение нервов, можно сделать биопсию кожи стопы. Для этого берут на исследование маленький участок кожи и смотрят состояние нервных волокон.
Вторая очень ценная методика осмотр глаз при помощи так называемого конфокального микроскопа. Еще более показательна компьютерная лазерная томография сетчатки. С помощью этих исследований можно увидеть самые ранние изменения в сосудах глаз.
Если окулисты или неврологи находят отклонения от нормы у человека с преддиабетом, то лечение можно начинать сразу. Не стоит дожидаться классического сахарного диабета.
Кто рискует заболеть, кому такая проверка нужнее всего?
В последние годы были выявлены новые факторы риска. В частности, это синдром поликистозных яичников. Оказалось, что женщины с этой гинекологической проблемой втрое чаще сталкиваются с сахарным диабетом. Соответственно, чаще у них бывает и преддиабет. Причем в довольно молодом возрасте.
Еще одним новым фактором риска является низкий уровень калия в крови. Он может появляться как от неправильного питания, так и от лекарств.
Особенно актуальна потеря калия для людей, которые лечат повышенное давление мочегонными средствами. Из организма активно выводится калий. Если не восполнять его запасы, то нарушаются многие звенья обмена веществ. И возрастает риск диабета. Поэтому гипертоникам обязательно нужно восполнять запасы калия при помощи специальных таблеток, например аспаркама или панангина.
Кроме того, в группу риска попадают люди с плохой наследственностью, а также с избыточным весом и ожирением. Часто с подобными проблемами сталкиваются и женщины, которые страдали диабетом во время беременности. Эти факты известны уже достаточно давно, но не теряют своей актуальности.
Всегда ли преддиабет переходит в реальное заболевание?
Примерно у половины больных с нарушенной толерантностью к глюкозе развивается сахарный диабет второго типа.
У четверти состояние приходит в норму само собой. И еще одна четверть так и остается на стадии преддиабета. Но если предпринимать профилактические меры, то доля тех, кто останется здоровым, вырастет.
В чем заключаются эти меры?
Прежде всего, нужно нормализовать вес и ежедневно заниматься физическими упражнениями. При спортивной нагрузке поглощение глюкозы мышцами увеличивается почти в двадцать раз. Наиболее полезны ходьба, велосипед и плавание. Зимой хорошо кататься на лыжах.
Не обязательно, чтобы нагрузка была интенсивной. Даже ежедневная получасовая прогулка пешком, отказ от лифта и уборка квартиры вполне сравнимы по действию с занятиями на тренажерах. Поэтому, если не получается или не хочется посещать фитнес-клуб, просто пройдите пешком несколько остановок или лестничных пролетов.
А лекарства не помогут?
Исследования показали, что некоторые препараты, например метформин и акарбоза, могут предупредить диабет. Но их нужно принимать постоянно в течение нескольких лет.
Как ни странно, но изменение образа жизни гораздо эффективнее лекарств. И не дает побочных эффектов. Снижение веса и регулярные физические упражнения в два раза уменьшают риск сахарного диабета.
А можно ли предупредить диабет при помощи настоев из лекарственных трав?
Часть растений обладает небольшим сахароснижающим действием. Но одно лишь фитолечение не в состоянии справиться с тем клубком проблем, которые возникают у людей с преддиабетом. Поэтому уповать на травы можно только, соблюдая диету и регулярно занимаясь физкультурой.
Из лекарственных растений при диабете наиболее хорошо себя зарекомендовали черника, сухие створки стручков зеленой фасоли, корни одуванчика и лопуха, семена льна. Весьма эффективны и готовые растительные сборы. Один из них можно купить в аптеке. Он называется Арфазетин .
Особо стоит сказать об адаптогенах: элеутерококке, женьшене и золотом корне. Применение этих препаратов снижает сахар, улучшает общее состояние, повышает работоспособность, укрепляет иммунную систему. Однако их не рекомендуют использовать при бессоннице, повышенном артериальном давлении, нарушениях сердечной деятельности.
Насколько важна диета при скрытом диабете? Каким продуктам нужно отдать предпочтение?
Диета верный помощник в борьбе с преддиабетом. Нужно уменьшить количество употребляемых жиров и алкоголя. Особенно опасны скрытые жиры , которые содержатся в сосисках, сардельках, колбасах, жирном сыре.
Главными блюдами, которые нужно употреблять ежедневно, должны стать овощные гарниры. Они не только обогащают организм полезной растительной клетчаткой, но и являются источниками калия. Что очень важно в свете новых данных о факторах риска диабета.
Но нужно учитывать, что при варке овощей много калия теряется, поэтому картофель, свеклу и морковь лучше есть запеченными. Неограниченно можно есть огурцы, помидоры, кабачки, тыкву, баклажаны, топинамбур, сельдерей.
Хорошими источниками калия служат орехи и бобовые, а также печень. Учтите, что кофеин и алкоголь увеличивают потерю калия.
В меню должно входить и достаточное количество белков. Полезны отварная рыба и другие дары моря, телятина, белое мясо птицы.
Важно исключить из своего меню продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы. Это сахар и содержащие его продукты: конфеты, шоколад, пирожные, печенье, мороженое, сгущенное молоко, варенье и сладкие напитки.
В связи с тем, что уже в стадии преддиабета значительно повышен риск атеросклероза, желательно ограничивать потребление продуктов, богатых холестерином. Например, яичный желток, майонез, жирные молочные продукты. А вот растительные масла и рыбий жир, напротив, очень полезны. Но в небольших количествах, чтобы не перегружать организм калориями. И, конечно, желательно принимать специальные поливитаминные комплексы для больных сахарным диабетом. Ведь уже на стадии преддиабета нарушается обмен веществ. Поэтому потребность в некоторых витаминах и микроэлементах возрастает.

До сих многие люди думают, что если уровень сахара в крови у них в норме, то пока бояться нечего. Однако врачи не разделяют подобного оптимизма. Дело в том, что в действительности проблемы со здоровьем у людей начинаются гораздо раньше, во время так называемого скрытого диабета, когда сахар в крови еще не повышен.

Чем опасен скрытый диабет

Скрытый диабет считается опасным состоянием, коварство которого заключается в том, что сосуды в организме уже начинают страдать, но само заболевание пока не диагностировано. Такие больные, получив на руки «хорошие» результаты анализов, не думают о лечении, хотя сахар в крови уже делает свое черное дело. Исследования показывают, что риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний при скрытой стадии диабета уже значительно выше, чем у здоровых людей. Более того, у тех людей, которые уже имеют проблемы с сердцем, при этом состоянии повышается риск развития сердечной недостаточности. У каждого 10-го на стадии скрытого диабета ухудшается зрение.

Факторы риска, симптомы и диагностика

Для выявления скрытого диабета недостаточно провести исследование крови натощак. Эту стадию можно выявить только при проведении теста с глюкозной нагрузкой. Данный тест проводят следующим образом. Сначала у человека берут кровь натощак и измеряют уровень сахара, а после того, как он съест что-нибудь сладкое, кровь берут повторно, 2 или 3 раза с интервалом в 60 минут. Если человек здоров, то через 2 часа уровень сахара в крови должен прийти в норму, а при скрытом диабете он будет снижаться медленнее.

Сегодня врачи расширили список рисков скрытого диабета. Помимо классических факторов, таких, как ожирение или наследственность, к списку добавился поликистоз яичников у женщин. Оказалось, что у женщин, больных поликистозом, диабет возникает в 3 раза чаще, чем у здоровых женщин, и повышение уровня сахара в крови нередко регистрируется у них в молодом возрасте. Также появлению диабета способствует недостаточное количество калия в организме, которое обусловлено неправильным питанием и приемом мочегонных препаратов. Если уровень калия длительное время остается низким, это приводит к нарушению обмена веществ, поэтому людям, которые по состоянию здоровья принимают мочегонные средства, прописывают панангин или аспаркам – препараты, восполняющие запасы калия. Также скрытый диабет нередко возникает у женщин, у которых был диагностирован диабет во время беременности.

Лечение скрытого диабета

Скрытый диабет переходит в диабет 2 типа примерно в 50% случаев. Если же он вовремя выявляется и проводится соответствующее лечения, риск развития диабета значительно снижается. Для этого необходимо снизить вес (для людей, страдающих ожирением), начать заниматься зарядкой, ходьбой, плаваньем, ограничить потребление глюкозы. Также для предупреждения сахарного диабета используются такие препараты, как «Акарбоза» и «Метформин». Их назначают на длительный срок. Следует отметить, что лучшим профилактическим средством от диабета, особенно 2-го типа, является именно правильный образ жизни, а не лекарства.

Что касается народных методов лечения, то некоторые травы, например черника, корни лопуха, одуванчика, действительно могут немного снизить уровень сахара, но восстановить обмен веществ они, к сожалению, не могут. Поэтому надеяться на эффект от лекарственных трав можно только при условии ведения правильного образа жизни. Следует отметить, что некоторые сборы от диабета можно приобрести в аптеках. Также отмечается положительный эффект от приема золотого корня, женьшеня, элеутерококка, однако эти травы не используют при гипертонии, бессоннице, некоторых сердечно-сосудистых заболеваниях.

Диета при скрытом диабете

В борьбе со скрытым диабетом поможет диета. Если человек имеет риск развития диабета, ему рекомендуют снизить количество потребляемых жиров и алкогольных напитков. Основой рациона должны быть овощи, поскольку они являются главным источником калия. Также рекомендуется употреблять бобовые, орехи, печень, отварную рыбу, морепродукты, телятину, мясо птицы.

При преддиабете и скрытом диабете исключают продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы: сахар, конфеты, выпечку, мороженое, варенье. Также важно ограничить продукты, богатые холестерином, а именно яичные желтки и продукты, в которых они содержатся. Вместо жиров, содержащихся в желтках, следует употреблять растительные жиры, а также рыбий жир в небольших количествах. Для восполнения недостатка витаминов врачи советуют принимать поливитаминные комплексы.

Страничка оказалась полезной? Поделитесь ею в своей любимой соцсети!

Диабет — весьма серьезная и опасная болезнь, требующая постоянного лечения. Вместе с применением медикаментозной терапии больным следует вести здоровый образ жизни, отказаться от пагубных привычек, заниматься спортом. Не менее важно знать, что можно кушать при сахарном диабете, а от какой продукции и вовсе стоит отказаться.

При возникновении существенного ухудшения самочувствия, недомогания, постоянной и причем, неутолимой жажды, ксеростомии, учащенного мочеиспускания, зуда кожных покровов, в особенности в области ступней и паха, следует незамедлительно обратиться к эндокринологу и пройти обследование. Эта симптоматика сигнализирует о развитии диабета.

Болезнь, безусловно, опасная и тяжелая, но она не является приговором. С недугом живет много людей. С целью нормализации самочувствия, поддержания нормального уровня сахара в крови и устранения неприятной симптоматики следует соблюдать специальную диету и знать, что можно кушать при сахарном диабете.

Патология может развиться, как у взрослого человека, так и ребенка. Нередко недуг диагностируется у беременных. При правильном лечении и здоровом питании заболевание можно держать под контролем.

Несоблюдение же врачебных рекомендаций, злоупотребление алкоголем, курение, прием в пищу вредных продуктов — все это вредит организму и чревато критическими последствиями. Диетотерапия показана при любом типе патологии.

Что можно пить при диабете

Большинство пациентов стараются следить за своим рационом. Они не употребляют вредную пищу и стараются, чтобы питание было максимально полезным и сбалансированным. Но далеко не все следят, за тем, какие напитки пьют. Диабетикам нельзя пить алкогольные напитки, магазинные соки, крепкий чай, квас, сладкие газировки.

Если захотелось попить, следует отдать предпочтение следующим напиткам:

  • негазированной минералке или очищенной воде;
  • несладким сокам;
  • киселям;
  • компотам;
  • некрепким чаям;
  • зеленому чаю;
  • травяным отварам и настоям;
  • свежеотжатым сокам (но только разбавленным);
  • обезжиренной кисломолочной продукции.

Врачи не рекомендуют пациентам употреблять кофе. Но ученые доказали, что кофе богат полезными и нужными веществами, в том числе антиоксидантами, способствующими предупреждению развития опухолей. Богаты зерна и линолевой кислотой, предотвращающей развитие инфарктов, инсультов и прочих патологий ССС. Поэтому пить кофе при сахарной болезни можно, главное, чтобы кофе был натуральным и без сахара.

Основные правила здорового питания

Каждому диабетику, без исключения, следует знать, что можно кушать при наличии сахарного диабета. Употребление всей еды подряд чревато ухудшением общего самочувствия.

Любая диета, в том числе и при сахарной болезни обладает своими особенностями и правилами.

Диетотерапией предполагается:

  • ограничение потребления углеводной продукции;
  • уменьшение калорийности питания;
  • употребление витаминизированной пищи;
  • пяти-шестиразовое питание;
  • трапезы в одно и то же время;
  • обогащение рациона природными витаминами — овощами и фруктами (за исключением сладких, особенно хурмы и фиников);
  • употребление пищи небольшими порциями;
  • исключение продолжительных промежутков между трапезами;
  • составление меню с учетом ГИ продуктов;
  • минимизация потребления соли;
  • отказ от приема в пищу жирных, острых, пряных, жареных яств;
  • отказ от употребления алкоголя и сладкой газировки, а также полуфабрикатов и фаст-фуда;
  • замена сахара природными подсластителями: фруктозой, сорбитом, стевией, ксилитом;
  • употребление вареной, запеченной в духовке и приготовленной на пару еды.

Правильный рацион — залог хорошего самочувствия

Диабетикам, вне зависимости от типа заболевания, следует придерживаться правильного и здорового рациона:

  1. Чтобы постоянно поддерживать инсулин в норме, необходимо полноценно завтракать.
  2. Каждая трапеза должна начинаться с употребления салата из овощей. Это способствует нормализации обменных процессов и коррекции массы.
  3. Последняя трапеза должна состояться не позднее, чем за три часа до сна.
  4. Употребляемая еда должна обладать комфортной температурой. Можно кушать при сахарном диабете теплые и в меру прохладные яства.
  5. Жидкости можно пить либо за полчаса до еды, либо по истечении 30 минут. Нельзя пить воду или соки во время трапезы.
  6. Важно придерживаться режима. Употребление пищи пять-шесть раз в сутки способствует предупреждению резкого увеличения уровня глюкозы в крови.
  7. Рацион следует обогатить нежирной рыбой, молочной продукций с низким процентом жирности, овощами и фруктами, кашами.
  8. Диабетикам следует отказаться от сахара и любой продукции с его содержанием.
  9. Оптимальной суточной калорийностью является 2400 ккал.
  10. Важно следить и за химическим составом блюд. Доля сложных углеводов в суточном рационе — 50%, белков — 20%, жиров — 30%.
  11. В сутки следует употреблять полтора литра очищенной или минеральной негазированной воды.

ГИ (гликемический индекс) — что это

Каждый продукт обладает своим ГИ. Иначе его называют «хлебная единица» — ХЕ. И если пищевой ценностью определяется, какое количество полезных веществ будет превращено в энергию для организма, то ГИ — показатель усвояемости углеводной продукции. Он указывает, как быстро усвоится углеводная продукция, повысив при этом уровень сахара в крови.

Что можно есть диабетикам, соблюдая диету и стол № 9

Многие пациенты, услышав слово «диета», расценивают его как приговор. Они полагают, что их рацион будет ограничен до минимума. На самом деле все далеко не так. Диетотерапией при заболевании подразумевается ограничение калорийности питания, потребления сложных и исключение простых углеводов. Питание может быть одновременно и лечебным, и вкусным. Просто нужно знать, что можно есть диабетикам.

Употребление правильной еды поможет, как в коррекции веса, так и поддержании нормального уровня инсулина.

Пациентам разрешается употребление следующей продукции:

  • Хлеба. Предпочтительно, чтобы это был черный хлеб или изделия, которые предназначены для диабетиков. Ежедневная норма — 300 г. Разрешено также употребление зернового, цельно-зернового и «бородинского» хлеба.
  • Супов. Желательно чтобы первые блюда были приготовлены на овощных бульонах.
  • Нежирного мяса (телятины, говядины, крольчатины, курятины) и рыбы: судака, сазана, трески. Способ приготовления любой, исключается только жарка.
  • Яиц и омлета. Употреблять в день можно не более одного яйца. Злоупотребление этим продуктом чревато повышением уровня холестерина.
  • Молочной продукции (нежирное молоко, творог, кефир, простокваша, ряженка, натуральные йогурты).
  • Сыра (несоленого и нежирного).
  • Ягод и фруктов: грейпфрута, малины, яблок, киви. Их потребление помогает не только в повышении сахара, но и понижении уровня пагубного холестерина.
  • Овощей: капусты, томатов, огурцов, редиса, зелени.
  • Меда (ограничено).
  • Напитков: соков, травяных сборов, минеральной воды.

Всю эту продукцию можно есть диабетикам. Но главное во всем соблюдать меру. Пища не должна быть жирной. Нельзя также пить алкоголь.

Разрешенная продукция для людей с инсулинозависимой формой

Патология первого типа или инсулинозависимый диабет, характеризуется выраженными симптомами, острым течением и сопровождается повышенным аппетитом. Помимо применения инсулина, важно знать, что можно есть диабетикам. Правильно составленный рацион — лучший способ поддержания здоровья и хорошего самочувствия.

Диетический рацион диабетиков с первым типом патологии схож с питанием больных вторым типом. Разрешается употребление: негазированной минеральной воды, морепродуктов и рыбы нежирных сортов, овсяной и гречневой каш, овощей, нежирной молочной продукции, вареных яиц, диетического мяса.

Страдающим сахарным диабетом, необходимо хотя бы раз в месяц-полтора проводить разгрузку организма, а раз в неделю применять гречневую или кефирную диету. Это поспособствует коррекции массы тела и упредит осложнения заболевания.

Стол № 9 при патологии

Пациентам чаще всего назначают соблюдение диетического стола № 9. Диетой предполагается шестиразовое питание, исключение жирностей, жареных блюд, острой, копченостей, соленой еды и сладостей. Энергетическая ценность суточного рациона не должна превышать 2500 ккал. Есть можно диабетикам еду, приготовленную любым способом, за исключением жарки.

Что нельзя при диабете: разрешенные и запрещенные продукты, примерное меню

Каждому человеку, страдающему серьезным недугом следует знать, что нельзя при диабете. Злоупотребление вредной продукцией чревато ухудшением состояния.

От продукции, предоставленной в списке, следует отказаться:

  • Сахара. Рекомендовано заменять подсластителями.
  • Выпечки. Такая пища категорически не рекомендована. Помимо того, что они богаты сахаром, так они еще высококалорийные, что не очень хорошо сказывается на уровне глюкозы в крови.
  • Жирной мясной и рыбной продукции.
  • Копченых яств и консервов. Такая продукция обладает высоким гликемическим индексом.
  • Жиров животного происхождения, майонеза.
  • Молочной с высоким процентом жирности.
  • Манной каши и продуктов на основе крупы, а также макарон.
  • Овощей. Определенные овощи кушать при диабете нельзя, но если не получается, следует максимально ограничить их потребление: картофеля, жареных кабачков.
  • Сладких фруктов.
  • Напитков: сладкой газировки, концентрированных или магазинных соков, компотов, черного крепкого чая.
  • Снеков, семечек, чипсов.
  • Сладостей. При любом типе диабета, в частности при гестационном запрещается употребление мороженого, варенья, молочного шоколада.
  • Спиртных напитков.

Разрешенная и запрещенная продукция: таблица

Правильное питание наряду с введением инсулина — залог хорошего самочувствия. Придерживаться диеты, так же, как и применять медикаменты больному следует всю жизнь. Только так можно поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Что можно есть, а что нельзя при сахарном диабете, можно посмотреть в таблице.

Разрешается прием в пищу:

  • очищенной воды или минералки;
  • некрепкого чая, кофе;
  • грибов;
  • зеленого горошка;
  • редиса;
  • редьки;
  • репы;
  • стручковой фасоли;
  • зелени;
  • моркови;
  • свеклы;
  • баклажанов;
  • перца;
  • капусты;
  • огурцов;
  • томатов.

Допускается употребление:

  • яиц;
  • ягод;
  • фруктов;
  • супов;
  • круп;
  • хлеба;
  • бобовых (гороха, фасоли, чечевицы);
  • картофеля;
  • меда;
  • нежирных сыров;
  • молочной продукции с низким процентом жирности;
  • нежирной вареной колбасы;
  • мясной и рыбной продукции.

Запрещается прием в пищу:

  • спиртных напитков;
  • винограда;
  • бананов;
  • хурмы;
  • фиников;
  • сладостей (мороженого, варенья, леденцов, печенья;
  • сахара;
  • семечек;
  • консервов;
  • копченых и колбасных изделий;
  • жирной мясной и рыбной продукции;
  • жирной молочной продукции;
  • животных жиров.

Чем заменить вредную продукцию

Пациентам запрещено употребление высококалорийной пищи, так как такая продукция провоцирует прогрессирование болезни и ухудшение действия препаратов.

Вредную продукцию можно заменить полезной, подходящей по составу:

  • Белый хлеб можно заменить изделиями их ржаной муки.
  • Сладости и десерты — ягодами и диабетическими десертами.
  • Животные жиры — жирами растительного происхождения.
  • Жирную мясную продукцию и сыры — нежирными продуктами, авокадо.
  • Сливки — нежирной молочной продукцией.
  • Мороженое — твердыми сырами, морепродуктами, бобовыми.
  • Пиво — кисломолочной продукцией, говядиной, яйцами.
  • Сладкую газировку — свеклой, морковью, бобовыми.
  • Колбасу — молочной продукцией.

Приблизительное недельное меню

Можно составлять меню на каждый день или сразу на всю неделю самостоятельно, с учетом того что можно и что нельзя при диабете. Ниже приведено приблизительное меню на неделю.

День первый.

  • Утренняя трапеза: салат с огурцом и капустой, овсянка, некрепкий чай.
  • Перекус: яблоко или кефир.
  • Обеденная трапеза: овощной суп, кабачковая запеканка, компот.
  • Перекус: запеканка из творога.
  • Вечерняя трапеза: гречневая каша, вареное филе курицы, сок.

День второй.

  • Завтрак: молочная тыквенная каша, кисель.
  • Перекус: галетное печенье.
  • Обед: постный борщ, пшенная каша с запеченным филе минтая, зеленый чай.
  • Перекус: простокваша.
  • Ужин: кабачковое рагу, кефир.

День третий.

  • Утренняя трапеза: вареное яйцо, бутерброд с сыром, кофе.
  • Перекус: печеное яблоко.
  • Обеденная трапеза: рыбный суп, гречневая каша, паровые куриные тефтели, томатный сок.
  • Перекус: апельсин.
  • Вечерняя трапеза: молочная рисовая каша, отварные креветки, ряженка.

День четвертый.

  • Завтрак: Омлет, бутерброд с сыром, чай.
  • Перекус: салат с томатами, огурцами и болгарским перцем.
  • Обеденная трапеза: капустник, запеченная рыба, компот.
  • Перекус: малиновое желе.
  • Вечерняя трапеза: отварная индейка, томатный сок.

День пятый.

  • Утренняя трапеза: запеченная тыква, яблочный компот.
  • Перекус: одно яблоко.
  • Обед: грибной суп, овсяная каша, морковный сок.
  • Перекус: кефир.
  • Ужин: ленивые голубцы, простокваша.

День шестой.

  • Утренняя трапеза: творог, кофе.
  • Перекус: яблочный сок и галеты.
  • Обеденная трапеза: суп с кусочками курицы и гречкой, запеченный хек, компот.
  • Перекус: овощной салат.
  • Вечерняя трапеза: паровая говяжья котлета, овсянка, морковный сок.

День седьмой.

  • Завтрак: тыквенная каша, зеленый чай.
  • Перекус: любой разрешенный фрукт.
  • Обеденная трапеза: суп с рисом, перцы, фаршированные мясом курицы, томатный сок.
  • Перекус: салат из овощей, бутерброд с сыром.
  • Ужин: гречневая каша, тушеная капуста, кефир.

Приемов пищи может быть шесть. Но главное, чтобы последняя трапеза была не позднее, чем за три часа до сна.

Диетотерапия при диабете — это несложно, но обязательно. Перечень разрешенной продукции не маленький, поэтому рацион не будет однообразным. Главное понять, что здоровое питание при недуге — залог хорошего самочувствия и поддержания нормального уровня сахара в крови.

Источники: http://maleka.ru/menju-pri-diabete-skrytogo-tipa/, http://comp-doctor.ru/diabet/diabet-skryt.php, http://med88.ru/diabet/chto-mozhno-kushat/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *