Как пить кедровое масло при сахарном диабете

Живица (другое название – терпентин) – смола, выделяемая деревьями при повреждении их коры (древесины). Это вещество – натуральный антисептик, обладающий обеззараживающим и дезинфицирующим эффектом.

В медицинских целях применяется смола хвойных деревьев:

  • сосновая, кедровая, пихтовая;
  • добывают целебное вещество и из лиственницы.

В основном живицу используют для лечения язв, ожогов, глубоких ран. Это средство (используется в качестве мази, масляного раствора или в чистом виде) непременно пригодится и людям, страдающим от сахарного диабета, — часто это заболевание сопровождается появлением плохо заживающих ран на ногах. Древесная смола помогает ускорить процесс регенерации кожи.
Устранение кожных последствий заболевания далеко не единственная помощь живицы диабетикам. Это вещество обладает способностью регулировать липидный обмен в организме, а значит – просто незаменимо для профилактики и лечения ожирения.

Как использовать живицу при диабете?

Наиболее распространенный способ применения древесной смолы такой: по чайной ложке вещества принимают раз в день в течение месяца, запивая большим количеством воды.

В аптеке можно приобрести готовый масляный состав на основе кедровой живицы, обладающий ранозаживляющими свойствами. Средство можно употреблять внутрь для лечения или профилактики диабета (дозировка — 2-3 капли/ стакан воды/сутки).
При регулярном использовании масляный состав на основе живицы помогает наладить липидный обмен, предотвратить потерю зрения (последствие диабета), укрепить иммунную функцию организма.

Рекомендации для наружного применения: живицу наносят на кожные поражения, вызванные диабетом, два-три раза в день до полного заживления ран.

Важно: во избежание аллергической реакции перед использованием средства лучше проконсультироваться со специалистом.

Меры предосторожности

Лучше отказаться от лечения диабета живицей:

  • людям с индивидуальной аллергической реакцией на древесную смолу;
  • беременным и кормящим женщинам;
  • детям до 12 лет.

Под контролем специалиста живицу применяют пациенты с повышенной кислотностью, а также те, кто страдает от острых (хронических) заболеваний почек.

Пациентам с эндокринными нарушениями очень важно соблюдать строгую диету. От того, насколько правильно составлен и сбалансирован рацион, зависит их самочувствие и течение заболевания. При сахарном диабете разрешены любые орехи, однако употреблять вкусные ядрышки можно в небольших количествах. Зёрна являются отличным источником белка. Но есть в них и опасные для пациентов углеводы.

Кедровые орешки являются семенами одноименной сосны, растущей в Сибири. Они знамениты тем, что очень питательны и вместе с тем – вкусны.

Поговорим о том, что за вещества содержатся в этих чудесных орешках. Ценят их за уникальные свойства и отменные вкусовые характеристики.

Итак, состав (в граммах):

  • углеводы – 28,4;
  • жиры – 56;
  • белки – 15,6.

Калорийность продукта 680 кКал. Гликемический индекс невысок – 15. Содержание хлебных единиц 2,3.

Не менее полезным считается кедровое масло. Оно добывается путем холодного отжима. Отсутствие термообработки позволяет сохранить в нём максимум полезных веществ.

Белков, углеводов в масле нет. Содержание жиров составляет 99 г. Калорийность достигает 898 кКал. Гликемический индекс – 0. Количество хлебных единиц – 0.

В составе обоих вышеназванных продуктов содержатся:

  • аминокислоты;
  • бета-каротин;
  • витамины А, РР, D, С, Е, К, F, группы В;
  • фосфор, цинк, калий, кальций, натрий, магний, стронций, селен, кобальт, железо, йод, фтор, хром, серебро, титан, алюминий.

Находящийся в семенах кедра растительный белок является идеально сбалансированным по составу. Усваивается он на 99%.

Уникальная комбинация витаминов и ценных элементов делает орехи очень питательным продуктом. Но диабетикам разрешено употреблять лишь 10 – 20 г этого лакомства, иначе зёрнышки скажутся неблагоприятно на уровне сахара в крови. Если лакомиться понемногу, вреда не будет. А вот порция в 100 – 200 г уже может привести к подъёму глюкозы. Правда при переваривании семян углеводы высвобождаются медленно, поэтому резкого скачка не произойдет. Но и постепенное повышение показателей не желательно. Так что в употреблении даже разрешённых при «сахарной болезни» продуктах следует знать меру.

Польза и вред

Во вкусных и полезных плодах кедра много витаминов Е и В1. Тиамин способствует нормализации углеводного обмена. Поэтому диабетики должны следить, чтобы В1 поступал в организм в достаточном объёме (не менее 2 мг в сутки). Токоферол является мощнейшим антиоксидантом.

Регулярное включение этих орехов в меню, помогает:

  • нормализовать пищеварение;
  • очистить кишечник, вывести из организма скопившиеся токсины, шлаки;
  • улучшить иммунитет;
  • восстановить кислотно-щелочной баланс;
  • быстрее заживить язвы, раны, нарывы;
  • уменьшить воспалительные процессы;
  • облегчить состояние при заболеваниях суставов;
  • благотворно воздействовать на работу почек.

Кедровые зёрнышки и масло предупреждают развитие атеросклероза. Они положительно влияют на нервную, сердечно-сосудистую системы.

Многие медики советуют есть их пациентам, у которых диагностированы:

  • анемия;
  • язвы органов пищеварения;
  • мочекаменная болезнь;
  • авитаминоз;
  • дисбактериоз;
  • нарушения обмена веществ.

Маслице также регулирует содержание холестерина, стимулирует функционирование печени, положительно сказывается на метаболизме и составе крови. При постоянном употреблении также наблюдается благотворное воздействие на работу головного мозга и половых желёз.

Вред от орешков возможен только в тех случаях, если пациент кушает их слишком много. Ведь в 100 г этого продукта содержится практически 60 г жира. Ограничивать себя особенно важно людям, у которых имеется:

  • желчнокаменная болезнь;
  • дискинезия желчевыводящих путей;
  • холецистит.

Необходимо следить за свежестью орешков. Употребление старых, прогорклых семян может спровоцировать токсический гепатит.

Включение в рацион

Пациентам с нарушенным углеводным обменом исключать орехи из рациона не нужно. Плоды кедра в небольшом количестве очень полезны для организма. Они являются источником многих необходимых веществ: растительных жиров, аминокислот, витаминов, легкоусвояемых белков, других ценных элементов.

При диабете 2 типа кедровые орехи можно добавлять в меню. Но есть их рекомендуют перед завтраком. Высококалорийные семена стимулируют продуцирование гормона холецистокинина. Он посылает в мозг сигнал о насыщении. Человек начинает наедаться небольшими порциями пищи.

Важно помнить, что чрезмерное увлечение орехами негативно влияет на состояние здоровья.

Людям с ожирением, следящим за калорийностью рациона, надо ограничивать потребление вкусных семян.

В пищу лучше включать кедровое масло. Им можно заправлять салаты или добавлять в мясные блюда.

Особенности при гестационном диабете

Беременным женщинам нужно составить меню так, чтобы организм ежедневно получал все необходимые витамины и элементы. Кедровые орехи считаются отличным источником полезных веществ. При включении их в пищу вероятность развития анемии, появления проблем с функционированием желудочно-кишечного тракта (запоров, изжоги, метеоризма) сводится к минимуму.

При выявлении гестационного диабета будущим мамам приходится полностью пересматривать рацион, исключая все продукты, значительно повышающие уровень глюкозы в организме. В ограниченных количествах орехи можно оставить в меню. При избыточной массе тела следует соблюдать осторожность. Ведь высококалорийные зёрнышки могут привести к ухудшению состояния и увеличению массы тела.

Плоды кедра влияют на сахар несущественно. Вполне можно позволить себе съесть около 40 г в день. При склонности к ожирению или гестационных проблемах число граммов следует понизить до отметки 15 – 20. Или, что ещё лучше, проконсультироваться по этому поводу у эндокринолога.

Главное – не допускать высоких показателей сахара в кровотоке. Так как они провоцируют появление серьёзных проблем со здоровьем женщины и плода. У ребёнка могут сформироваться пороки развития, будут трудности с дыханием и другие нарушения. Если строгая диета не позволяет будущей маме быстро нормализовать содержание глюкозы, врачи назначают инсулин.

Меню при низкоуглеводном питании

Наиболее доступным способом нормализации состояния диабетиков считается пересмотр рациона. Если ограничить потребление продуктов, которые являются источником большого количества глюкозы, можно взять заболевание под контроль.

При низкоуглеводном питании в меню пациента должны отсутствовать продукты, провоцирующие гипергликемию. Это позволяет привести сахар в норму без употребления медицинских препаратов.

В орехах кедра содержится значительное число «сложных» углеводов, которые повышают уровень глюкозы медленно.

У поджелудочной железы есть время выработать достаточно инсулина. Главное, не съедать больше 10 – 20 г вкусных ядрышек. Только в таком количестве их разрешено включать в рацион при низкоуглеводном питании.

Эндокринологи советуют своим пациентам проверять, как организм реагирует на включение орехов в меню. Для этого измеряется содержание сахара в крови натощак и после еды. Если через 2 часа концентрация глюкозы нормализовалась, то вреда от плодов нет.

Лечебные рецепты

Для насыщения организма полезными витаминами, минералами, кислотами врачи рекомендуют натощак с утра выпивать 1 чайную ложку кедрового масла ежедневно. Курс терапии продолжается 20 дней. В год достаточно повторять его дважды.

В народной медицине популярна ореховая настойка. Готовится она из 300 г семян кедра и 0,5 л водки. Зёрна очищают от кожуры, обдают кипятком, засыпают в подготовленную стеклянную тару. Затем их заливают водкой и отправляют настаиваться в тёмное место на 10 суток. Принимать средство надо по ½ столовой ложки трижды в день. Настой помогает улучшить состав крови и повысить иммунитет.

Кедровые орешки славятся не только приятным вкусом, но и огромным количеством полезных веществ, вполне разумно будет предположить, что и масло, добываемое из этих орешков, также будет обладать богатым составом. Далее узнаем, в каких сферах можно использовать кедровое масло, и в борьбе с какими заболеваниями оно может помочь.

Химический состав

Калорийность кедрового масла высока и составляет 800 ккал на 100 мл. Состав масла включает в себя вещества, необходимые нашему организму для нормального функционирования и поддержания иммунитета. В нем много:

  • витаминов А, С, Е, D, F, Р, группы В;
  • минералов: йода, железа, магния, меди, марганца, фосфора, калия, натрия, цинка;
  • фосфолипидов, сульфолипидов, гликолипидов;
  • фитостеринов;
  • полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот.

Особого внимания заслуживает витамин Р, так как в продукте его содержится в три раза больше, чем в рыбьем жире. Содержание витамина Е также поражает — продукт содержит в пять раз больше этого витамина, чем оливковое масло.

Чем полезно кедровое масло

Рассмотрим, какую пользу для организма приносят некоторые вещества, входящие в состав масла.

  • Благодаря витамину Е замедляются процессы старения клеток, предупреждается развитие раковых заболеваний. Также он способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, снижению шансов образования тромбов, уменьшению риска развития атеросклероза.
  • Витамин F — один из важных участников в процессах построения и развития клеток, он необходим для контроля жирового обмена и уровня холестерина, способствует нормализации кровообращения и выведению токсинов, радионуклидов и тяжелых металлов из организма.
  • Благодаря витамину Р снижается уровень холестерина, предупреждается появления бляшек.
  • Витамины группы В положительно влияют на нервную и кровеносную систему.
  • Высокое содержание магния позволяет избежать депрессивных состояний, устраняет проблемы со сном, поднимает энергетический тонус.

Кедровое мало способствует укреплению ногтей, волос, позволяет предотвратить облысение, повышает гемоглобин и улучшает состав крови, оказывает положительное влияние на зрение, а также обладает омолаживающим косметическим действием.

Можно ли использовать

Польза продукта бесспорна, однако, нелишним будет узнать, как с ним быть людям, которые особо тщательно следят за своим рационом, например, диабетикам или дамам в интересном положении.

Беременным

Так как в кедровом масле содержится большое количества витамина Е, оно не только полезно, но и рекомендуется к использованию беременным женщинам, так как витамин Е способствует снижению риска развития генетических отклонений у малыша.

Кроме этого продукт способствует улучшению маточно-плацентарного кровообращения, в результате чего замедляется старение плаценты, а также уменьшается вероятность появления кислородного голодания плода.

Перечисли еще несколько дополнительных аргументов «за» применение кедрового масла в период беременности:

  • позволяет предотвратить запоры и появление геморроидальных узлов;
  • снижает мышечные и суставные боли, так как обладает обезболивающим эффектом;
  • улучшает функционирование иммунной системы, предупреждает простудные заболевания;
  • устраняет сонливость и упадок сил.

Чтобы избежать появления растяжек, рекомендуется применять вещество наружно. Оно способствует увлажнению кожного покрова, делает его эластичным, устраняет ломкость ногтей и предотвращает выпадение волос. Однако важно соблюдать дозировку — ежедневно беременным не рекомендуется употреблять более 3 чайных ложек продукта.

При похудении

В кедровом масле содержатся питательные вещества, которые оказывают положительное влияние на функционирование кишечника и способствуют ускорению метаболизма. Линолевая кислота вызывает чувство сытости, а благодаря аргинину эффективно сжигаются жиры. Витамины Е и А не дают коже потерять упругость.

Предлагаем ознакомиться с некоторыми рекомендациями по применению кедрового масла для похудения.

  1. Стоит выпивать ежедневно перед утренним приемом пищи 1 чайную ложку продукта — это уменьшит аппетит, в результате чего вы съедите меньше пищи.
  2. Можно добавлять несколько капель масла в антицеллюлитные средства и массировать ими живот, области бедер, руки, ноги.
  3. Придерживайтесь диетической системы питания с использованием кедрового масла. На завтрак необходимо употреблять чашку теплого кофе, в который стоит добавить этот продукт. Обед должен быть полноценным, а вот после 16:00 стоит забыть о пище. Диета не должна длиться более 5 дней. В результате можно похудеть на 3-5 кг.

При сахарном диабете

Люди, страдающие сахарным диабетом, также могут использовать для терапии кедровое масло. Благодаря тому, что продукт способствует расщеплению жиров, пациенты будут чувствовать себя намного лучше.

Основными факторами, которые подтверждают пользу кедрового масла для диабетиков, являются:

  • в нем содержится мало углеводов;
  • тиамин способствует быстрому расщеплению углеводов;
  • витамин В6 необходим для образования кровяных телец, он приводит в норму обмен веществ;
  • благодаря аргинину нормализуется артериальное давление, холестерин не превышает норму, не образуются тромбы;
  • благодаря метионину налаживается метаболизм жиров.

Конечно, полностью избавиться от сахарного диабета, используя этот продукт, не удастся, но он способен существенно улучшить общее состояние.

Как использовать в кулинарии

Если вы хотите придать уникальный вкус салату — заправьте его небольшим количеством кедрового масла. Также его можно использовать и в консервировании — продукты будут храниться намного дольше, а их вкус будет отличаться особой пикантностью.

Продукт используется и для изготовления выпечки, так как, кроме придания ей неповторимого аромата, делает ее более пышной. Добавление его в крем придаст тортам и пирожным необычный оригинальный вкус.

Широко распространено использование масла для заправки рыбных и мясных блюд, оно является одним из ингредиентов в приготовлении маринадов для мяса и рыбы. Также им заправляют вареный картофель, маринованные грибы. Его можно использовать для жарки или приготовления блюд во фритюре.

Применение в народной медицине: рецепты

Рассмотрим некоторые средства, применяющиеся в народном целительстве.

При заболеваниях ЖКТ

При наличии недугов желудка, гастрите или язвенной болезни продукт рекомендуется принимать натощак и за 1-2 часа перед сном по 1 чайной ложке на протяжении 3 недель. Повторить курс можно через 2 недели.

При геморрое

При наличии такого недуга используют 20-25% раствор. Чтобы его приготовить, понадобится кедровая живица и масло кедра.

  1. Смешивают 1 часть смолы с 5 частями масла кедра.
  2. Ставят на водяную баню и нагревают до полного растапливания.
  3. Процеживают жидкость, сливают ее в емкость и хранят в холодильнике.
  4. Приготовленным бальзамом пропитывают марлевый тампон и вводят в прямую кишку на всю ночь. Для того чтобы избавиться от трещин, их смазывают этим раствором.

При варикозном расширении вен

При наличии варикоза нужно дважды в сутки смазывать вены продуктом, совершая легкие массажные движения кончиками пальцев. Кроме этого рекомендуется употребление масла внутрь: по 1-2 ч. л. трижды в день перед принятием пищи.

При кожных заболеваниях

При наличии кожных заболеваний, таких как дерматиты, псориаз, экземы, аллергические реакции, рекомендуется принимать по 1 ч. л. продукта трижды в день перед употреблением пищи. Кожные покровы, на которых имеются покраснения и зуд, нужно смазывать маслом 2-4 раза в день.

Применение в домашней косметологии: рецепты

Продукт помогает не только оздоровиться изнутри, но и придать здоровый, ухоженный вид коже и волосам.

Против прыщей и угревой сыпи

Кедровое масло способно качественно очищать, защищать и питать кожу. Именно поэтому его используют для профилактики и борьбы с прыщами и высыпаниями, для устранения морщин и омоложения.

Для маски нужна кашица из ромашкового отвара. Туда добавляется столовая ложка маслица — и смесь наносится на лицо на 20 минут.

Для ухода за ногтями и кожей рук

Процедура предельно проста: руки и ногтевую пластину нужно смазывать маслицем на ночь. Можно после этого надевать специальные перчатки, а можно обойтись и без них, если дать время на впитывание. Ногти от такого средства укрепляются и лучше растут, а кожа увлажняется и омолаживается.

Против перхоти

Чтобы избавиться от перхоти, нужно взять 1 столовую ложка масла, 1 столовую ложку свежезаваренного черного чая и 1 столовую ложку водки. Ингредиенты нужно смешать и втирать в корни волос. Оставить на 2 часа, после чего смыть теплой водой. Рекомендуется делать подобную маску дважды в неделю. Спустя 2-3 недели перхоть должна уйти.

Для поврежденных и сухих волос

Чтобы укрепить и увлажнить волосы, необходимо добавить 5 капель маслица в 1-2 столовые ложки шампуня, перемешать и вспенить на волосах. Оставить в таком виде на 2 часа, затем смыть. Чтобы усилить эффект, рекомендуется накрыть голову полиэтиленом, а после смывания ополоснуть волосы, используя отвар трав.

Для загара

Если вы хотите иметь красивый, ровный загар и при этом защитить кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей, стоит перед походом на пляж нанести на открытые участки кожи кедровое масло.

Как выбрать качественный продукт, и отличить подделку при покупке

Надежнее всего приобретать кедровое масло в аптеках. Оно должно быть упаковано во флаконы, иметь прозрачный, не очень темный вид, легкий аромат. Более высоким качеством обладает продукт холодного отжима, но человеку, не обладающему профессиональными знаниями в этой сфере, увидеть разницу будет довольно проблематично. Обратите внимание, что продукт холодного отжима должен иметь более высокую стоимость.

Отличить настоящее масло от подделки можно в домашних условиях. Для этого необходимо поместить его в морозилку — качественный продукт помутнеет и станет более густым, а подделка не изменит свой внешний вид. Капнув капельку качественного продукта на стеклянную посуду, вы сможете без труда ее смыть, а вот чтобы удалить подделку, вам потребуется агрессивные моющие средства.

Срок и условия хранения

Для хранения стоит выбрать темное место, при этом тара должна быть плотно закрыта. Оптимальной температурой для хранения является +18 °С. Срок хранения — 12 месяцев.

Противопоказания

Если вы планируете использование масла, стоит ознакомиться с мерами предосторожности:

  • не повышайте самостоятельно рекомендованную дозу;
  • убедитесь, что продукт натуральный, перед тем, как его применять;
  • соблюдайте меру — продукт очень калорийный.

Не стоит принимать масло при:

  • индивидуальной непереносимости;
  • ожирении.

Кедровое масло — полезный продукт, который поможет избавиться от многих недугов, привести в нормальное состояние кожу и волосы. Однако при использовании очень важно придерживаться рекомендаций и точной дозировки.

Источники: http://diabetsite.ru/narodnye-sredstva/zhivitsa-pri-saharnom-diabete/, http://adiabet.ru/pitanie/kedrovye-orexi-i-maslo-pri-saxarnom-diabete.html, http://agronomu.com/bok/5671-maslo-kedrovoe-ot-chego-pomogaet-chto-lechit-kak-ispolzovat-i-prinimat.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *